試食は丸ごと。
これが売上UPの秘訣です。
あるステーキハウスでは、
「このハガキを持ってくると、ステーキ無料プレゼント」
という、キャンペーンをやっていました。
また、あるラーメン店では、
「ラーメン1杯無料」
というキャンペーンをやっていました。
そして、私は開業当初、
「コンサル1日体験無料」
というキャンペーンをやったことがあります。
これらの結果、何が起こるか?
例外なく、売上が大幅に上がるのです。
「え、丸ごとあげちゃったら買わなくならない?」
と思うかもしれません。
たしかに、買わない人も出てきます。
しかし、「丸ごと」のほうが長期的にみると、
爆発的に売上は上がるのです。
何故ならば、
「丸ごとくれるんだってさ!」という口コミが起こるし、
「丸ごともらっちゃった」という恩義も
感じます。
もちろん、口コミしない人も恩義も感じない人も
多いですが、
口コミしたり、恩義に感じてくれる人が
ファンになると強力なのです。
「あのお店って、気前良いんだ!」といつまでも
来てくれたり、いつまでも口コミしてくれるので、
広告コストを払うよりもよほど、
安上がりなのです。、
ただし、それは数パーセントの人ですので、
あまり期待しないで、
「もってけドロボー」くらいの気持ちで、
無償で与えまくる。
この精神が大事です。
誰もやらないので、あなたがやれば間違いなく業界の中で
際立った存在になれるはずです。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
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体験 | 11:42 PM |
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